Βαθιά επηρεασμένη από την οικονομική κρίση δηλώνει η αγαπημένη Βέφα Αλεξιάδου. Σε πρόσφατη συνέντευξή της σε γνωστό περιοδικό παραδέχεται πως η άλλοτε κραταιά επιχείρησή της περνάει δύσκολες στιγμές, όπως, εξάλλου, και χιλιάδες άλλες ελληνικές επιχειρήσεις, αλλά η ίδια δε χάνει στιγμή την αισιοδοξία της.
«Το 2012 ήταν ....η πιο δύσκολη χρονιά. Η μιζέρια μας δέρνει. Ο κόσμος δεν έχει χρήματα να αγοράσει τα υλικά, βιβλίο μαγειρικής θα πάρει; Η επιχείρησή μου έχει σχεδόν κλείσει. Και για όλα αυτά πάλεψα σκληρά, δούλεψα ατελείωτες ώρες», δηλώνει, χαρακτηριστικά, στο περιοδικό «Λοιπόν» η Βέφα Αλεξιάδου.
«Εκεί που ήμουν στεναχωρημένη και έλεγα τι θα κάνουμε με την κρίση, την άλλη μέρα ήρθε e-mail από τον εκδοτικό οίκο ότι θα μεταφράσει το βιβλίο μου στα γαλλικά, τα ισπανικά και τα ιταλικά. Από κει και πέρα τι να πω;», τονίζει η αγαπημένη «τηλεμαγείρισσα», που δε χάνει την ελπίδα της για το μέλλον.